Diskussionsplattform Round Tables
Terra Madre wurde 2004 von Slow Food gegründet. Es ist ein weltweites Netzwerk von landwirtschaftlichen Kleinproduzenten, Bauern, Fischern, Hirten und Lebensmittelhandwerkern, die seit damals alle zwei Jahre in Turin zusammenkommen, um ihre Produkte zu präsentieren und Erfahrungen auszutauschen. Und um der Welt und den Politikern in Erinnerung zu rufen, dass eine qualitative, nachhaltige und nichtindustrielle Lebensmittelproduktion möglich ist. Die Round Tables der Terra Madre Austria laden zur Diskussion mit ExpertInnen zu brisanten Themen der Landwirtschaftspolitik, Lebensmittelproduktion und Zukunft der Ernährung.